Тарифно-квалификационная характеристика заведующего молочной кухней (7 - 11 разряды)
ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПО ДОЛЖНОСТЯМ РАБОТНИКОВ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1. Руководители
Заведующий молочной кухней
7-11 разряды
Должностные обязанности. Руководит учреждением в соответствии с действующим законодательством. Обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил эксплуатации оборудования молочной кухни, выполнение требований санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов, рациональное использование трудовых, финансовых и материальных ресурсов, своевременное снабжение производства высококачественными продуктами в необходимом ассортименте.
Должен знать: Конституцию Российской Федерации; законы Российской Федерации и иные нормативные правовые акты по вопросам здравоохранения; основы организации питания здоровых и больных детей; технологию приготовления блюд для здоровых и больных детей в зависимости от их возраста; санитарно-гигиенические требования к производству продуктов питания; основы экономики, организации производства и управления; законодательство о труде и охране труда Российской Федерации; правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Требования к квалификации по разрядам оплаты. Среднее медицинское образование и стаж работы в учреждениях здравоохранения по профилю не менее 3 лет:
7 разряд - на молочной кухне, отнесенной к V группе по оплате труда руководителей;
8 разряд - на молочной кухне, отнесенной к IV группе по оплате труда руководителей;
9 разряд - на молочной кухне, отнесенной к III группе по оплате труда руководителей;
10 разряд - на молочной кухне, отнесенной ко II группе по оплате труда руководителей;
11 разряд - на молочной кухне, отнесенной к I группе по оплате труда руководителей.
Советуем посмотреть также:
- Все документы по теме «Характеристика»
- Тарифно-квалификационная характеристика главной медицинской сестры (главной акушерки, главного фельдшера) (9 - 15 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика врача-специалиста (10 - 15 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика лаборанта (6 - 10 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика инструктора по трудовой терапии (5 - 6 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика инструктора по гигиеническому воспитанию (6 - 10 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика медицинского дезинфектора (4 - 5 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика продавца оптики (4 - 5 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика фасовщицы (3 - 4 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика сестры-хозяйки (3 - 4 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика санитарки (мойщицы) (2 - 3 разряды)
- Тарифно-квалификационная характеристика инструктора производственного обучения рабочих массовых профессий (4 - 8 разряды)